【药膳本草偏方】
1.芒果1~2只,洗净生食,每日2次,连食3~5日,适用于津少口渴、咽喉干燥。
2.芒果适量,煎水代茶频饮,适用于慢性咽喉炎、咽燥、音哑。
3.生食芒果,或煎水饮服,适用于呕吐、晕船。
4.芒果2只,早晚各生吃1次,适用于食积不化及小儿疳积。
5.芒果皮适量,水煎洗,适用于皮炎、湿疹。
【食用禁忌】
一般人都能食用,糖尿病、肠胃虚弱、消化不良、感冒以及有风湿症状的人不宜食用。
芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应避免进食。肾炎患者应该少食。
芒果不宜与大蒜等辛辣食物同食,否则易致黄疸。
山楂
〖来源〗
山楂属蔷薇科植物,品种较多,如棠球子、山里红、南山楂、北山楂等。药用以野山楂为佳。
〖异名〗
鼠查、红果、山里红、大山楂。
〖性味归经〗
平,甘、酸。归脾、胃、肝经。
〖功效主治〗
消食积,散瘀血,驱绦虫。主治肉积,瘕瘕,痰饮,痞满,吞酸,泻痢,肠风,腰痛,疝气,产后儿枕痛,恶露不尽,小儿饮食停滞,产后瘀滞腹痛等病症。
【药膳本草偏方】
1.鲜山楂3~5枚,洗净饭后嚼食,适用于食积停滞、消化不良。
2.焦山楂10克,研成细末,酌加红糖,开水调服,适用于食积腹痛泄泻。
3.生山楂30克,水煎取汁,冲化红糖30克,分2次温服,适用于产后腹痛、恶露不尽及血瘀经闭腹痛。
【食用禁忌】
脾胃虚弱、胃酸过多、气虚便溏及牙齿有病者,慎食山楂。
患有龋齿的人,特别是儿童不宜多吃山楂,容易损坏牙齿。
山楂食之过多会伤人中气,服用人参等补药时,不宜食用山楂及其制品,以防止山楂的破气作用抵消人参等的补气作用。此外,山楂禁止和四环素、土霉素同用,不宜与海鲜鱼类同食。
椰子
〖来源〗
椰子,壳硬肉多汁鲜果。原产东南亚地区,我国由越南引入,已有两千多年历史。
〖异名〗
越王头、胥耶、胥余。
〖性味归经〗
平、甘。归肺、胃经。
〖功效主治〗
补脾益胃,杀虫清疳。主治绦虫、姜片虫病及小疳积,面黄积瘦,食欲不振。
【药膳本草偏方】
1.椰子一个,去外皮,锯开壳取汁饮用,每日3次。此汁具有生津利尿,止渴除烦的功效。
2.椰子肉、糯米、鸡肉各适量。将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,置有盖的瓦盅内,隔水蒸至熟。当饭吃,每日1次。补脾、益心、摄精。适用于早泄、**、脾虚倦怠、四肢乏力、食欲不振。