〖性味归经〗
甘、酸,平。归肺、脾、肾经。
〖功效主治〗
主治气血不足,肺虚咳嗽,头昏,心悸,盗汗;肝肾虚弱,腰背瘘痛,风湿痹痛;胃阴不足,咽干口渴;淋病,浮肿,小便不利等。
【药膳本草偏方】
1.葡萄汁、芹菜汁各1盅,温开水冲服,每日2~3次,适用于高血压。
2.葡萄汁、甘蔗汁各1盅,混合后,温开水冲服,每日3次,适用于声音嘶哑。
3.常酌量饮优质葡萄酒,可软化血管,防治心血管硬化及高脂血症。
【食用禁忌】
不可多食,否则引起眼目昏暗,并可引起泄泻。
菠萝
〖来源〗
菠萝为风梨科多年生常绿植物凤梨的果实。果呈椭圆形或圆锥形,于夏秋菠萝成熟后采收。
〖异名〗
凤梨、露兜子、黄梨、菠萝蜜。
〖性味归经〗
平,甘,微酸。归脾、肾经。
〖功效主治〗
清热解渴,消食止泻,祛湿利尿,抗炎消肿。主治消化不良,泄泻,低血压,水肿,小便不利,糖尿病等病症。
【药膳本草偏方】
1.菠萝1个,捣烂绞汁,每次半茶杯,凉开水冲服。用于伤暑或热病烦渴。
2.菠萝肉250克,沾淡盐水每日生吃2次,适用于食肉或过多油腻致消化不良。
3.菠萝肉60克,鲜茅根30克,水煎服,适用于肾炎水肿、小便不利。
4.菠萝去皮切块,放少许食盐水煎,吃菠萝喝汤,每天1只,连用数天,适用于脾胃虚弱、咳嗽多痰。
【食用禁忌】
有胃寒、虚咳者,不宜生食或生饮菠萝汁,可煎煮后食用。有皮肤湿疹、疮疖者忌食。
草莓
〖来源〗
草莓为蔷薇科多年生草本草莓的果实。果呈圆形或心脏形,初夏成熟时采收。
〖异名〗
凤梨草莓、洋莓果、红莓、蛇莓、鸡冠果、野杨梅、地莓、蚕莓、三点红、龙吐珠、狮子尾、地杨梅、蛇葡萄等。
〖性味归经〗
凉,甘,酸。归脾、胃、肺经。
〖功效主治〗
润肺生津,健脾和胃,补气益血,凉血解毒。主治肺热咳嗽,咽喉肿痛,食欲不振,小便短赤,体虚贫血及疮疖,酒醉不醒等病症。
【药膳本草偏方】
1.鲜草莓100克,川贝10克,冰糖50克,隔水炖烂,取汁,分3次饮服,适用于肺燥干咳。
2.鲜草莓10~15只,洗净生食,每日3次;或鲜草莓250克,洗净绞汁,分3次饮服,适用于津少口渴。
3.鲜草莓10只,洗净于餐前生食;或鲜草莓250克,洗净绞汁,分2次服,适用于食欲不振、脘腹胀满。