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第四章 排毒美体保健（第4页）

山药

山药可整顿消化系統，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮的山药和凤梨切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。

牛蒡

牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。

芦笋

芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦笋的笋尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。

莲藕

莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出以此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。

白萝卜

萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌汁的方式來食用。

山茼蒿

山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、番茄、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。

地瓜叶

地瓜叶纤维质地柔細、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌勺，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！

萝卜叶

萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食欲、活跃肠道的作用，也能改善便秘。将洗净晒干的新鮮萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。

川七

川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、番茄、苜蓿芽、甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。

优酪

优酪含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本沉积在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优酪增加饱足感，减少早餐的摄食量。

醋

醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。

天然食物可排毒

肺脏是最容易积存毒素的器官之一，每天呼吸800（儿童）～1000升空气，空气中的许多细菌，病毒，粉尘等有害物也随之进入体内到肺脏，当然肺脏也能通过呼气排出部分入侵的有害物质。肝脏是最重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的复杂的一系列的化学反应后，变成无毒或低毒物质。

肾脏是人体最重要的排毒器官，充分饮水，可稀释毒素在体液里的浓度，还促进肾脏新陈代谢，将更多毒素排出体外（尿液由褐色和黄色逐步变无色（透明）。

可润肠排毒的食物有：魔芋，黑木耳，海带，猪血，苹果，草莓，蜂蜜，糙米等食物有助润肠排毒。

春天祛湿排毒饮食疗法

春天天气潮湿，身体易积聚水分，造成皮肤松弛；冬天吃了不少丰脂食物，在体内积存。古语也有说：金难买春来泄。这里给大家介绍一些祛湿排毒的食疗法：

苹果和鲜奶

别一味地尽信民间的排毒药物，简单的苹果和鲜奶，已经有排毒的功效了。试试早上起来喝一杯鲜奶，吃一个苹果。温和有益，又有排毒的效果。其他的水果，例如：草莓、樱桃（车厘子）、葡萄也有不错的排毒功效。

海带绿豆汤

海带中的胶质成分能促进体内有毒物质的排出，绿豆性寒凉，可清热解毒。间中饮用海带绿豆汤，毒素自然地随着你的大小便排出。汤好饮有益，又不需要泄得那么辛苦。另外，薏米也是很好的祛湿食物，加在一起煲汤饮，又增加了祛湿的功效。

水

大家别忘记了最好的排毒载体：水，别以为春天潮湿，就不需要补充水分。身体里没有了水分的话，连厕所都不用去了，还怎么排毒?前一阵子流行的护肤品叫“八杯水”，其实直接喝八杯水来得更简单。不要以为喝八杯水是件苦差，其实这里面可以是果汁、汤水的呀。还有一点就是千万别等到口渴才去喝水，在工作的间隙，喝杯水休息一下，提提神，接下去也就做得更有精神，于公于私都有益。

夏日女性去火排毒有良策