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第五章 饮食流汗食疗排毒法（第2页）

【适用】适用于感冒初起，怕冷、发热头痛、无汗者。

方②

【配料组成】热汤面一碗，黑胡椒粉少许。

【制作方法】将黑胡椒粉放入热汤面内，即可。

【服用方法】每日吃两次，趁热吃面喝汤，食后卧床盖上被子发汗。

【作用效果】发汗，食疗。

方③

【配料组成】白萝卜1个，干白菜根3个，生姜3片。

【制作方法】先将白萝卜、干白菜根洗净，切碎，与生姜一起放入锅内，倒入3碗清水煎至一碗半。

【服用方法】每日一剂，分二次温服，服后卧床盖上被子发汗，连服1~2剂。

【作用效果】散寒，发汗，食疗。

【适用】适用于感冒初起，畏寒、发热、无汗者。

方④

【配料组成】绿豆（捣碎）30克，茶叶9克，红糖30克。

【制作方法】将绿豆、茶叶放入锅内，倒入500毫升清水，煎15分钟，去渣取汁，加入红糖拌匀。

【服用方法】每日一剂，趁热服用，服后卧床盖上被子发汗。

【作用效果】清热、解毒、发汗。

【适用】适用于流行性感冒。

方⑤

【配料组成】生姜10克，葱白6根，红糖15克。

【制作方法】将生姜洗净，切成薄片，葱白洗净，切段，两种材料一起水煎经数次沸腾后，冲调红糖，即可。

【服用方法】散寒解毒，发汗通窍。

【作用效果】适用于小儿风寒感冒，头痛怕冷，鼻塞流涕。

方⑥

【配料组成】葱白适量。

【制作方法】将葱白洗净，切成捆末，用沸水冲泡，即可。

【服用方法】每日3~5次，趁热薰鼻，并进行深呼吸。

【作用效果】散寒，通窍，发汗。

【适用】适用于小儿因感冒鼻塞不能吮乳者，疗效良好，一般用几次即痊愈。

头痛发汗方

方①

【配料组成】生姜50克。

【制作方法】将生姜洗净，切成薄片，加入适量清水，用大火煎沸片刻，备用。

【服用方法】每日2次，趁温热时，洗淋头部及太阳穴，至出汗为止，连用5天为一疗程。

【作用效果】发汗通络，祛风散寒。

【适用】适用于风寒头痛，恶风畏寒，遇风加剧。

风湿发汗方

方①

【配料组成】凤仙花、苍耳子各50克。

【制作方法】将凤仙花、苍耳子放入大锅内，倒入适量清水，用大火煎沸片刻，过滤取汤水，倒入浴盆内，备用。