369 鸡冠花鸡蛋汤（第1页）
369。鸡冠花鸡蛋汤
原料:鸡冠花40克，鸡蛋1只，白糖适量。
制作：将鸡冠花加水两碗，煎至一碗，去渣，将鸡蛋去壳搅匀烧开，加入白糖适量即可。
用法用量：每天1次，连服7天。
功效：清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少性紫癜。
营养分析：鸡冠花性甘凉。《玉揪药解》云：“清风退热、止衄敛营，治吐血、血崩、血淋诸失血证”。配伍鸡蛋，健脾养血。
禁忌：鸡蛋不宜与糖同煮；与糖精、红糖同食会中毒；与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
