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第108章 收起来（第3页）

再压。

面团在她手里慢慢变得光滑，从粗糙的一团，变成了一个圆润的白色球体，表面光滑，没有裂痕，像是一块白色的石头，被水冲了很久。

我靠在厨房门框上。

看着她做这些。

她低着头，专注地和面，头发从耳后滑下来。

她用手背把它拨回去。

手背上沾着面粉，在头发上留下一道白色的印子。

她没有注意到。

面粉的白色印在黑色的头发上。

很显眼，像是一道白色的油漆，不小心刷错了地方。

“妈。”

“嗯。”

“那些光盘，”我说，”我收起来了。”

她的手停了一下。

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只有一下。

然后又继续揉面了。

她没有说话。

面团在案板上被压平，又被折叠，又被压平。

反复了很多次。

面团的颜色在反复的揉压下变得均匀了。

白色中透出淡淡的光泽，像是刚从水里捞出来的白色的石头。

过了好一会儿，她开口了。没有抬头，”收起来就好。”

然后她拿起了擀面杖。

我看着她擀皮，看她把面团搓成长条，切成小剂子，撒上干面粉，用手掌按扁，然后擀开。

擀面杖在她手里来回滚动，圆形的面皮在她手下一张一张地出现，大小均匀，中间厚，边缘薄。

她做这些动作，和记忆中一模一样。

和那些光盘不存在的时候一模一样。

手的幅度，手腕的转动，撒面粉时手指的弹动，一模一样。

我走过去。

拿起一张擀好的皮，舀了一勺馅，放在中间，对折，捏紧边缘。

手指沿着饺子皮的边缘一下一下地捏出褶子，一个，两个，三个，捏到最后，一个不太好看的饺子立在了手心里。

肚子鼓鼓的，边缘的褶子大小不一，歪歪扭扭的。

母亲看了一眼，没有评价。她拿起我包好的那个饺子，放在手心里看了看，然后放到了篦子上。和其他饺子排在一起。

“还行。”她说。

那两个字，和她说过的很多次”还行”一样，短，平淡，不费力。但我知道，在这个家里，”还行”就是最高的评价了。

我又拿起一张皮。

我们包了一下午的饺子。

案板上排满了一篦一篦的，圆鼓鼓的，白生生的，挤在一起，像是一家人。