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方记农作物(第1页)

方记农作物

新茶楼生意逐渐稳定,方沅开始将精力放在农作物铺子上。

州城的旧茶铺已经清空,摆放进货架,县里那间一直空置的铺子,方沅也捎信回去,请王家父子给打了货架,墙面地板都翻新。

店铺名字也很简单——方记农作物,匾额角落再分别标明‘涂安县壹店’和‘余阳县贰店’。

虽是鸿州州城,但同时也是余阳县的县城,所以分店以县划分。

农作物铺子没有茶铺那么讲究,简单装修好,散散味,就可以营业。

如今正值秋冬时节,铺子里先摆放上红薯和玉米粒,还有各色当季新鲜蔬菜,除了冬季的蔬菜是从暖房自种,其他季节的蔬菜则是从村民手中收购,不过是走的精品菜路线,所以蔬菜的收购,都是优中选优。

同时也在茶铺、茶楼挂上宣传。

两店都上新不少关于红薯、玉米的点心、饮品,且这两样还是饱受关注的高产粮食,不用过多介绍,大家都知晓这两样作物。

红薯和玉米想来经过朝廷的推广,北边旱灾地区都已种上,今年北边的老百姓有食物可以果腹,日子应该可以慢慢挺过来,只是南北相距甚远,消息流通不便,具体什么情况却不得而知了。

但方沅自认已做了能做的,之后发展成什么样,那就是皇帝与朝廷的事。

她眼下最关心的是自己的农作物铺子。

因为尝过用红薯、玉米做的食物,大家反而好奇它们本身的味道。

方沅还请之前一直合作的画师,制作了一份关于红薯和玉米的小册子,主要是为了避免一部分老百姓不识字,配上绘图方便阅览。

上面教了大家如何长期保存红薯、玉米,写了食用的好处。

还有如何食用,也囊括了一些稍复杂的食谱,比如玉米汁、红薯豆浆饮,红薯、玉米切花馒头,还有饼、糕等制作。

其中饮子就在茶铺的菜单上,像去年玉米汁就掀起过排队热潮,今年推出的红薯豆浆饮也十分得食客喜爱。

制作的小册子先在茶铺中给客人提前传阅。

之后雕刻雕版,批量印刷,铺子开业后,购买红薯和玉米的客人都会赠送一份。

这个雕版还是齐芸的夫婿朱武刻的,之前二人定亲时,朱武送给齐芸一支木簪,簪头的桃花就是他自己刻的,当时方沅就觉得刻的还不错,这次便决定让他先试试。

朱武到王家捡了一些碎木头,先练练手,虽然字多还有图,但图画都是很简单的图,刻起来不难,方沅看过他练手后的成果,拍板定下朱武负责雕版。

去外面寻人刻,价格贵,也要花费人情,请人手写又费人费时。

反正就是一份宣传小册子,不用多精美。

所以在准备好一万份宣传小册时,两县的农作物铺子便正式开业,两铺各摆放一部分。

方沅在开业前赶回涂安县,吴双因为跟着赵掌柜学习,不好半途而废,所以州城的铺子由荷叶暂时负责打理。

店铺里的营业员则是分别从桂花村和王家村挑选的妇人。

要求就是性格外向,能说会道,五官端正,工作内容是摆货称重、整理货架。

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