鹿鸣就知道席明野不能吃辣。
“那哥哥我们先去坐一会,等下我给你调个秘制酱料,你肯定会喜欢的。”
席明野跟着鹿鸣来到一个角落找了个干净的位置坐下。
桌上有菜单,席明野不会点,鹿鸣就拿上一通点。
菜类点了:生菜、茼蒿、小白菜、土豆片、莲藕片、山药片、冬瓜片、南瓜片、黄瓜片、海带苗、冰草、香菇、蟹味菇、竹荪、鲜豆腐、冻豆腐、豆皮(腐竹)、响铃卷。
肉类点了:肥牛卷、肥羊卷、嫩牛肉片、麻辣牛肉片、蒜香排骨、鸭血、牛肉丸、鱼丸、龙虾丸、芝士爆浆丸、撒尿牛丸、鱼籽福袋、龙虾沙拉包、咸蛋黄流沙包、虾滑、芝士年糕、芋头年糕、鱼饼、蟹柳。
还有红汤必点的毛肚、黄喉、鸭肠、牛百叶。
小吃又点了:糍粑、炸豆皮卷。
鹿鸣点好后直接喊老板。
这家麻辣烫是每个客人一个小锅分开用餐的。
老板过来拿菜单:“你好,客人需要什么锅底?”
鹿鸣点了半天忘记加锅底了:“一个麻辣红汤,一个骨汤原味。”
老板勾上后又问:“需要饮料吗?”
鹿鸣问席明野:“哥哥喝什么?”
席明野:“来壶白水。”
鹿鸣可不想喝白水:“再来瓶可乐。”
麻辣烫什么的和气泡饮料最配了。
点好餐后,鹿鸣就对席明野说:“哥哥我先去调蘸料,有什么忌口的不?”
席明野思考了一下,脱口而出:“韭菜和香菜不吃。”
鹿鸣点头表示知道了:“那哥哥你就坐这,我很快回来。”
席明野看着鹿鸣去调料区。
鹿鸣给自己调了个辣椒油+花椒油+小米辣+蒜末+醋+葱花的双倍辣口味。
给席明野调了个香油+一点糖+几滴柠檬汁+白芝麻的清爽解腻口味。
鹿鸣能想象加上一勺汤底是多么美味了。
端着两碗调料回座位,席明野起身接过碗放桌子上。
老板已经把锅和菜都上齐了。
小铜锅此时正咕噜噜冒着泡。
鹿鸣一坐下就迫不及待的给两人的调料碗舀上一勺原汤。
“哥哥你就吃吧,保证你下次还想来。”
“先吃肉在吃菜,美滋滋。”
席明野被鹿鸣勾起一丝食欲:“那我要好好尝尝让乖乖这么推荐的东西有多好吃。”
鹿鸣先把肉卷、肉片、菇、竹荪还有鲜豆腐,放进席明野锅里里。
眼睛亮晶晶:“这个嫩牛肉片、香菇、蟹味菇、竹荪还有鲜豆腐吸满了汤汁,咬开直接爆汁!
还有这个蟹柳,煮久了会变毛茸茸的,像小拖把一样!”
说着不忘往自己的锅里加爱吃的肉和丸子。