笔趣阁小说

第一百七十章且租且珍惜（第2页）

为了区分，火锅店和烤肉店的装修风格不同，碗碟的选择自然不一样。

沈清悠去了官窑才知道，好点的一套碗碟就要上百文。而她要的数量也多，官窑一下子还拿不出那么多套，只能加急现做。沈清悠给了二十两定金后就去了下一家。跟在她身后的郑波还问：“小姐，茶楼当初不是有现成的碗碟吗？怎么还要重新买？”

“我这叫高级定制。”沈清悠神秘一笑，“和外头的普通餐具哪能一样。你想，别人花钱来咱们的烤肉店和火锅店吃饭，怎么能显示咱们的铺子与众不同呢，不仅是服务和菜品，这些小细节也能让人眼前一亮。”

郑波似懂非懂，所以小姐你亲自操刀画图是这个意思？郑波想了想自家小姐的画工，还确实挺与众不同。

买完了需要的东西后，沈清悠又回了万象楼。

三楼一家铺子都没有，但打扫得非常干净。三家铺子的牌匾已经挂好了，分别是云悠记、火辣辣和烤香香，来自于两个取名废的殚精竭虑。

沈清悠将西域来的毡毯铺在云悠记的地上，还放了琴棋笔墨等典雅之物来装点，再加上花架子上修剪齐整的兰花，还真是分外好看。云悠记的包包和布偶在工坊里都有，直接运过来就成。沈清悠还特意挑了几个高级定制款摆在架子上，让人一眼就能望见。

云悠记的客户定位大多是女性，所以铺子里安排的是训练过的小丫头们，一个个长得水灵说话还甜。

火辣辣和烤香香两间铺子里还围了两个雅间，夏漫云特意挑了四个长相清秀举止得体的小厮在雅间伺候，负责上菜倒茶。

沈清悠安排这一切的目的就是希望来到万象楼的每位客人都能逛得舒心。

火辣辣和烤香香的桌子都是定制的，中间要挖洞预留上锅子的位置，炭火也囤了不少。火辣辣的锅子是鸳鸯锅，设计图同样出自沈清悠之手。得亏铁匠铺已经熟知沈清悠狂野的画风了，理解起来也没有那么费劲。

沈清悠忙完后就不打算去店里了，最后的几日她要抓紧将火锅和烤肉的调料再炒制个百来斤出来备用。

至于三间铺子的掌柜，夏漫云从她家铺子里找来了两个。而火辣辣的掌柜则是蒋氏。说起来这还是蒋氏自己争取得来的。

那日她就找过沈清悠提到她想应聘火辣辣的掌柜。当时沈清悠还以为自己听错了，薛氏便又强调了一遍。

“清悠，你看咱们两家每个人都有自己想做的且能做的事，就单单我，在工坊里烧饭什么的，你们都往前走了，就我还原地踏步，我就觉着我也想干点什么，实现……什么，你经常说的那个价值。”

听完薛氏的一番话，沈清悠当即就愣住了。

“小婶，是不是年初吃那顿火锅的时候你就有这种想法了？”沈清悠促狭地笑着，她就知道！

薛氏不好意思地一拍大腿，说道：“这都被你看出来了，小婶也不怕你笑话，我就是这么想的。我跟着玉儿也认了些字，账本也在学着看。”

“清悠，我就想问问，能不能让小婶试试？你要不放心，我可以先从跑堂做起的。”

沈清悠挑眉看着薛氏，她没想到薛氏是这样的小婶，不过这样有目标有追求的小婶也太可爱了吧！

沈清悠决定给小婶一个锻炼的机会，“既然小婶想去，我怎么可能拒绝呢。但是小婶也知道，万象楼是我和云姐姐一手开起来的，这事我一个人还做不了主。”

“不然这样，小婶，你先做两个月的二掌柜如何？我让云姐姐找个有经验的掌柜教教你，等小婶出师了，再单独管火辣辣如何？”

沈清悠都同意了，还帮她找了个免费师傅，薛氏哪有反对意见的，当即乐呵呵地同意了。