117杜仲猪腰(第1页)
117.杜仲猪腰
原料:杜仲15克、猪腰4个。
制法:1.将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段片。
2.用竹片将猪腰破开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片,装入猪腰内,外用用湿草纸将猪腰包裹数层。
3.将草纸包好的猪腰,放入柴灰火中慢慢烧烤,烧熟后取出,除去草纸即成。
功效及药理:壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及患肾炎、肾虚肾炎后所出现的腰部酸痛症。
营养分析:杜仲补肝肾,强筋骨,安胎。主治腰膝酸痛,下肢痿软,**,尿频,妊娠下血,胎动不安;习惯性流产,高血压症。
用法及用量:吃猪腰,不放盐。