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突生变故（第1页）

一个月后。

盛夏的江陵热得像一口蒸笼，日头从辰时起炙烤着路面，连树上的蝉都叫得有气无力。

可城中最热闹的那几条街上，比天气更热的是人气。

三家蜜茶冰铺在同一天开张，其中一间是沈思微自己的本店，离聚香斋不远。另外两间是裴衍名下的加盟店。

三家铺子的门脸大小不一，但布置格局却如出一辙：进门是宽敞的柜台和操作台，竹筒和陶坛整齐码放，后面隔出几张供堂食的桌椅，墙上挂着手写的茶单，风格清新利落。

客人坐在位子上便能看到果茶的制作过程，一切都明明白白。沈思微特意这么设计，为的就是让客人喝得放心。

店里还招了两个姑娘帮忙，一个叫小桃，圆脸圆眼，性子活泼，手脚麻利。另一个叫阿秋，文静些，但做事仔细。两人都是附近街坊家的女儿，识几个字，学东西也快。

开业的头几天，沈思微几乎寸步不离地盯在操作台后面，手把手地教她们每一个环节。不仅如此，她还定了一套规矩。

“阿秋，头发再塞进去一些，不能露出来。”沈思微指着她额角垂下来的一缕碎发道。

阿秋老老实实地将那缕头发塞进头上包裹严实的青布巾里。那布巾是沈思微特制的，像个兜帽一样把整个头顶和后脑都罩住了，只露出一张脸。

“还有这个，戴上。”沈思微递过去两样东西。

一个是用细棉布缝制的面巾，两端各系着一根绳子，戴上之后刚好遮住口鼻。

阿秋接过来翻来覆去地看了看，一脸困惑：“掌柜的，这是做什么用的？”

“做果茶的时候要戴着，”沈思微认真解释道，“防止说话的时候唾沫落进茶里。还有手，每次碰了别的东西都要洗一遍。咱们卖的是入口的东西，干净是第一位的。”

两个姑娘虽然觉得这些规矩闻所未闻，但见沈思微自己也戴上了面巾，便也乖乖照做了。

开张之后，不少客人进门第一眼看到的就是两个蒙的严严实实的姑娘，都好奇地问这是做什么的，沈思微便笑着解释一番，说是为了保证入口的东西干干净净。

这番说辞非但没有让客人觉得多此一举，反而赢得了不少好感。

开业这一个月里，平江城里模仿果茶的店铺如雨后春笋般冒了出来。

茗香茶铺自不必说，连带着七八家大大小小的茶铺、酒楼都在门口支起了摊子卖果茶。有的学得像模像样，有的则粗制滥造，果酱是用劣等果脯加糖水熬的，喝一口满嘴渣子。

但沈思微没有给他们追上的机会。

就在各家铺子还在模仿她的果茶的时候，蜜茶冰铺的茶单上悄然多了一个新品类——牛乳果茶。

用新鲜的牛乳替代一部分茶水，与果酱和碎冰一同调配，入口便是浓郁的奶香裹着清甜的果味，口感丝滑绵密，比纯果茶多了一层醇厚的层次。

新品一推出，生意更上一层楼。

原先好不容易才追上果茶脚步的同行们一个个又傻了眼。

果茶还没学明白呢，人家又整出新花样了。

至于裴衍——

自打三家加盟店开业之后，他便成了总店的常客，几乎每天午后都要来上一趟。

有时候是真有事要谈，可更多的时候则是既不谈生意也不说正事，就端着一杯茶坐在堂食区靠窗的位子上，看着沈思微在操作台后面忙进忙出。

沈思微偶尔忙完了过来跟他说两句话，他便应着。

沈思微转身去忙了，他便低头翻一翻随身带着的账册，不催也不恼。

小桃和阿秋私底下嘀咕了好几回：“裴公子是不是太勤快了些？来了也没个正事，就坐在那里喝茶看账本……”

沈思微听到了，笑道：“他爱坐就坐，反正茶钱他自己付。”

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这天午后，沈思微正在后厨试做一批新口味的果酱。听到身后传来脚步声，她头也不回地说：“阿秋，帮我把那坛桂花蜜递过来。”

“好。”